A Sas-hegy Természetvédelmi Terület rendkívül gazdag és változatos növényvilága ugyan ilyen változatos ízeltlábú faunát vonz.
A virágzó növények terített asztalt jelentenek a kora tavasszal repülő rovarok előtt, akik közben elvégzik a beporzást is. Lepkék, zengőlegyek, pöszörlegyek, különböző méhek szorgoskodnak a virágok körül.